Cd. Acuña
Por Alma Proa
Publicado el viernes, 18 de agosto del 2017 a las 09:00
Acuña,Coah.- La Jurisdicción Sanitaria 02, clausuró temporalmente del restaurante de comida oriental “Suchi-suchi”, luego del reporte realizado durante el fin de semana por médicos de la localidad que atendieron a seis comensales que presentaban síntomas de intoxicación, así lo manifestó José Heriberto Aguilar González, jefe de Regulación Sanitaria.
De acuerdo al parte médico los pacientes arribaron a nosocomios públicos y privados con vómito, náuseas y diarrea, síntomas propios de una intoxicación, por lo que se procedió de manera inmediata a la clausura temporal del negocio, no sin antes realizar una toma de muestras de los alimentos para ser enviadas a los laboratorios estatales para determinar la causa del problema.
Detalló que éste es el primer caso de intoxicación masiva que se presenta en lo que va del año, situación que obliga a las autoridades a reforzar los operativos que se vienen realizando en lo que respecta al manejo y preparación de los alimentos.
Pese a que las personas se recuperan favorablemente, el restaurante no será reabierto hasta que se cubra la totalidad de los gastos médicos y se tengan los resultados de las muestras de que fueron enviadas al laboratorio estatal, aunado a ello el propietario del establecimiento deberá cubrir una sanción económica.
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