Piedras Negras, Coah.- Dentro de las actividades que se efectuaron durante el Festival del Nacho este fin de semana, fue la elaboración del nacho más grande el mundo, informó el organizador Adalberto Peña de los Santos, quien señaló que este año midió cinco metros con 70 centímetros cada lado, y al estar listo, se tuvo una degustación entre la asistencia.

“Ahora que cumplimos 25 años decidimos hacerlo más grande y hubo un error de comunicación, creánme que así fue, queríamos subir de cinco metros 10 centímetros a cinco metros 40 centímetros, es decir, 30 centímetros más, pero como digo, fue un error y lo aumentaron 60 centímetros, la verdad es que fue inmenso y no dimensionamos la forma de la cantidad para la plancha de cocimiento”, expresó.

Peña de los Santos describió que al nacho más grande del mundo elaborado este domingo se le agregó 60 kilos de queso y 30 kilos de jalapeño para ser repartido entre aproximadamente poco más de mil 300 personas.