Coahuila
Por Hervey Sifuentes
Publicado el miércoles, 24 de mayo del 2017 a las 09:03
Del Río, Tx.- El chef Ada Corte, del programa de educación y carrera técnica del Distrito Escolar de San Felipe, llevó a un grupo de estudiantes de arte culinario a San Antonio, Texas, a visitar el St. Philip Community College Culinary Institute of America.
Este viaje fue parte del programa de estudios del Distrito Escolar con la finalidad de que los alumnos conocieran diferentes opciones de donde pueden continuar con sus estudios del arte culinario, como también las oportunidades que tienen de sobresalir dentro de esta carrera.
Los estudiantes recibieron un tour por este colegio del Instituto Culinario de América, con la finalidad de conocer las materiales que tienen que tomar, las oportunidades que pueden tener en este país, como también internacionalmente.
Después el chef Adan Cortez, del Distrito Escolar, llevó a los estudiantes a conocer los mejores restaurantes de San Antonio, Texas, para que conocieran a los chefs, por lo que acudieron al Pearl Brewery, Hotel Emma, Bakery Lorraine, Nao, Latin Cuisine Restaurant, Cured, Lick, Central Market.
Los estudiantes que fueron seleccionados para acudir a este viaje fueron; Reyna Haynes, Eduardo López, Laisha Riley, Jorge Valenzuela, Estafanía Moreno y Ricardo Chacón.
La finalidad de este programa es que los estudiantes continúen con sus estudios y tengan conocimiento de para que fueron preparados en el programa de educación y carrera técnica, dijo el director de CTE, Roger González.
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