Yucatán.- Edificado en medio de la selva, en Yucatán, el lujoso Hotel Chablé fue elegido como el mejor de mundo por la UNESCO y la Unión Internacional de Arquitectos.

Creado por los mexicanos Jorge Borja y Paulina Morán, el complejo recibió el Prix Versalles 2017 en reconocimiento a su diseño interior y exterior.

El hotel se encuentra sobre tierras de una hacienda de henequén y junto a un espectacular cenote, que embelesa a los ocupantes de sus 38 suites.

Hospedarse en este hotel es una lujosa experiencia que se complementa con los platos de talla internacional del restaurante Ixi’im, del chef Jorge Vallejo, colocado en el sitio 12 de los 50 mejores del mundo.

Los Prix Versalles premian cada año a los mejore desarrollos arquitectónicos de hoteles, restaurantes y boutiques.

Otro hotel mexicano galardonado este año es Mar Adentro, ubicado en San José del Cabo, Baja California Sur, que recibió el premio Especial por su arquitectura exterior.