Zaragoza, Coah.- Con el apoyo del DIF y la Presidencia Municipal se imparte un curso de dulcería regional en los distintos sectores de la población, inclusive en algunas comunidades rurales, informó el instructor Tereso Delgado Vázquez.

Dijo que el curso de capacitación inició hace más de tres de semanas y se imparte en distintos sectores de la población, beneficiando a las amas de casa con el conocimiento necesario en la elaboración de dulces regionales.

“Estamos aquí en el domicilio de la señora Genoveva Medrano, por la calle Múzquiz en el sector centro de la ciudad, pero también estamos en otras colonias y sectores de la periferia llevando este curso de capacitación”, expresó el instructor.

Resaltó que se trabaja con grupos de 10 y hasta 15 amas de casa en cada sector donde se imparte el curso, al tiempo que agradeció al DIF municipal y su presidenta, Martha Beatriz Medina de Martínez, por el apoyo que brindan a toda la comunidad.

El curso de capacitación es gratuito y sólo se requieren los materiales necesarios para la elaboración de los dulces; tendrá una duración aproximada de dos meses y se imparte una clase por semana en cada sector.