Coahuila
Por Hervey Sifuentes
Publicado el lunes, 9 de enero del 2017 a las 10:01
Del Río, Tx.- Durante el evento de la Caminata por el Arte, estudiantes de la Del Rio high school participaron en el taller de cocina de Phillip Mhal Memorial Kitchen, donde hicieron una degustación culinaria.
Los estudiantes de preparatoria que están tomando curso de cocina tendrán una competencias en los próximos meses, por lo que están aprovechando estas actividades para tener mayor experiencia en preparar diferentes tipos de platillos de comida.
En esta ocasión los estudiantes fueron supervisados y dirigidos por Jeff Mhal, padre del chef Phillip Mhal, por quien se hizo esta cocina para recordarlo y honrarlo, ya que estaba representando esta frontera en el interior del país cuando sufrió un accidente automovilístico.
Uno de los platillos que estuvieron preparando los estudiantes de preparatoria fue “rugelach” y los jóvenes no sólo estuvieron aprendiendo a preparar alimentos, sino también estuvieron conviviendo con Jeff Mhal, quien tiene experiencia en el arte culinario.
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