Saltillo, Coah.- Gracias a la alianza entre los productores vinícolas y el Gobierno del Estado, en muy poco tiempo se implementará La Ruta de los Vinos de Coahuila, afirmó José Carlos Riojas, subsecretario de Turismo de la Sedect.

El funcionario explicó a Zócalo NEGOCIOS que uno de los grandes éxitos alcanzados durante el pasado Tianguis Turístico Acapulco 2017 fue que las grandes touroperadoras nacionales e internacionales se dieron cuenta del enorme potencial que presenta este sector.

“Esto nos da la oportunidad de desarrollar un nuevo segmento turístico al crear La Ruta de los Vinos de Coahuila, porque al visitarnos y poderlos atender en casas vitivinícolas, se darán cuenta que tenemos todo para recibir al turismo”, expresó.

Dijo que lo primero y más importante es que las vitivinícolas de Coahuila tienen la capacidad de preparar muestras gastronómicas, catas de vinos, eventos para que la gente conozca los viñedos y sus procesos de producción, así como para que comprueben la calidad con que se trabaja aquí para producir los mejores vinos.

“Estamos hablando de que en muy poco tiempo contaremos con un nuevo y atractivo segmento, que será de mucho interés para el turismo nacional e internacional y que consolidará a Coahuila como destino turístico, aunándose a la Ruta de Dinosaurios, a los pueblos mágicos y a los diferentes eventos de turismo religioso que tiene el estado”, apuntó José Carlos Riojas.

Indicó que se podrán realizar recorridos por las diferentes casas vitivinícolas, de dos, tres o cuatro días, en las diversas regiones del estado.
 
Comercializadoras

Por otra parte, el subsecretario de Turismo de la Sedect destacó el interés de 14 grandes comercializadoras, proveedoras de las más importantes empresas hoteleras y restauranteras del país, que a raíz del acercamiento en el Tianguis Turístico Acapulco 2017 han manifestado su deseo de hacer negocio con los productores de Coahuila, a fin de distribuir sus marcas.

Riojas explicó que se trata de una oportunidad de conocimiento y desarrollo muy importante dada la calidad de las empresas a las que abastecen estas proveedoras.