Acuña,Coah.- Al contar cada vez con mayores perspectivas en México y en el mundo, el cultivo del nogal está convertido ya como uno de los más rentables, superando por mucho a los cultivos tradicionales en esta zona norte de Coahuila, una de las de mayor producción, en este año se proyecta alcanzar en el país una buena cosecha que se estima andará alrededor de los 200 a 250 millones de libras tan solo en la nuez mejorada o cáscara de papel, aseguró el productor del ramo Miguel Lozano Arizpe.

Dijo que Estados Unidos andará en una producción estimada este año de los 280 millones de libras, lo que da una idea del nivel de competitividad, en cantidad y calidad, de la nuez producida en México.

Señaló que en 15 años nuestro país ha superado su producción hasta en un 40 por ciento, abriéndose nuevos mercados que impulsan la demanda y mejoran el precio, pues además del propio mercado nacional, se exporta sobre todo a Estados Unidos, pero ahora también a China, a la India y a otros países que se han convertido en grandes consumidores de nuez,

Catalogada como una alternativa alimenticia integral por su propiedades pues contiene proteínas, grasa y carbohidratos, además de ayudar a combatir la diabetes y el cáncer, entre otras enfermedades.

Dijo que en esta Región Norte de Coahuila se estima cosechar este año unas dos mil toneladas de nuez mejorada y alrededor de 250 de la criolla con importante derrama económica pues se tienen buenos precios ante la demanda, de 110 a 125 pesos la cáscara de papel y entre 30 y 45 pesos el kilo de nuez criolla, cuya recolección favorece también a muchas familias.

Recalcó que la creación de huertas nogaleras va en aumento en la región por lo costeable que resultan para los productores y su amplio mercado, un renglón al