Nacional
Por Notimex
Publicado el martes, 21 de febrero del 2017 a las 19:47
Ciudad de México.- Existe gran variedad de edulcorantes en el mercado, en los que la mayoría son sintéticos y tienen efectos secundarios que se desconocen. Según estudios científicos han demostrado que éstos ocasionan un mayor aumento de peso e importantes efectos adversos.
Muchos fabricantes de este producto, no reportan en sus etiquetas todos los ingredientes que contiene su fórmula o tienen combinaciones que las hacen inadecuadas para todos los consumidores, en especial para las personas diabéticas, señala un comunicado de la marca de endulzantes Stevia Super Life®.
Además de acuerdo con un estudio publicado por Journal of Toxicology and Environmental Health, los endulzantes más comunes son: la sucralosa, sustancia 600 veces más dulce que la azúcar y que se puede encontrar en goma de mascar, postres, lácteos, jugos, refrescos, gelatinas, entre otros.
Dicha sustancia no permite que el metabolismo la absorba y al tratarse de algo sintético tampoco la elimina de forma fácil, además de que se relaciona con el aumento de peso.
La sucralosa reduce hasta en un 50 por ciento las bacterias intestinales buenas teniendo como principal consecuencia comprometer la salud intestinal y hacer más susceptibles, a quiénes la consumen de manera habitual, a microorganismos hostiles.
En algunos casos también produce reacciones adversas como dolores de cabeza, mareos, convulsiones y reacciones alérgicas.
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