Saltillo, Coahuila.- Por primera vez, el Museo del Desierto será sede este viernes de la tercera edición del Winefest, evento que reunirá a más de 40 restaurantes con bodegas vitivinícolas del estado y otras regiones del país, todos con el noble objetivo de apoyar a Mil Sueños.

El festival, que impulsa el dinamismo vitivinícola de Coahuila, apoya cada año a diferentes organizaciones civiles con montos superiores a 270 mil pesos, ya que en una sola noche suele generar importantes recursos.

Gustavo Espinosa Mireles, organizador del Winefest, encabezó ayer una rueda de prensa en la que se dio a conocer que en un área superior a 6 mil metros cuadrados se dispondrá de lo mejor de la gastronomía mexicana e internacional, y que todavía quedan boletos disponibles.

En tanto, Fabio Gentiloni Ariz-pe, en representación de los restauranteros participantes, explicó que este año estarán presentes 27 restaurantes, además de que se sumaron las cocinas de cinco hoteles de la región (Marriott, Bosques de Monterreal, Rincón del Montero, Termas de San Joaquín y Hacienda La Concepción), así como universidades de la región que cuentan con la carrera de gastronomía.

Se destacó también que la empresa Magna se apuntó por tercera vez como patrocinador del Wine-fest, al aportar las tabletas a utilizarse durante la degustación de los diferentes aperitivos que sirvan durante el evento.

Finalmente, Ana Cecilia Mata, presidenta del patronato Mil Sueños, expresó su agradecimiento al comité organizador del festival y recordó que actualmente impulsan la educación de 824 niñas y jóvenes en situación vulnerable.