Acuña, Coah.- Calendarizan dentro del próximo ciclo escolar llevar como materia la Cultura para la Salud Alimentaria, esto dentro del currículum de educación básica preescolar, primaria y secundaria bajo el programa de acción en el contexto escolar.

Guillermina Ortiz Nevárez, coordinadora general del Instituto de Desarrollo Docente e Investigación Educativa (IDDIE), señaló que una vez que se concluyó con los “Cursos básicos de formación continua para maestros en servicio y planeación didáctica para el desarrollo de competencias en el aula 2010”, se determinó añadir una materia más al calendario escolar.

Considerado uno de los temas del momento y que ha provocado una gran controversia debido al grave problema que se tiene por no tener una cultura de salud alimentaria, tanto de los padres de familia e hijos como de los propios maestros, fue determinante emprender acciones para encontrar una solución a este problema.

Se busca que el padre entienda la importancia de que sus hijos tengan una sana alimentación, así como una dieta balanceada con la finalidad de prevenir los problemas de sobrepeso y desnutrición, los cuales se agravan cada vez más.

Por último, dijo que el próximo año escolar se pondrá más interés en la salud alimentaria de los estudiantes, al grado de llegar a quitar definitivamente toda la comida chatarra que se vende en las escuelas y mantener un mejor control de las cooperativas en los productos que venden.
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