Monclova, Coah.- Un conato de incendio provocado por la grasa acumulada en la cocina se generó en un restaurante de comida rápida la mañana de ayer, siendo la situación controlada por bomberos y empleados.

El establecimiento se ubica sobre el bulevar Pape y la calle Puebla de la colonia Guadalupe, y cerca de las 09:30 horas, los trabajadores pidieron el apoyo de los “tragahumos”.

La ayuda arribó rápidamente, los rescatistas se percataron que la contingencia se originaba en el área de cocina pero ya los trabajadores habían controlado el incidente, aun así revisaron el área.

Fue la grasa que se acumuló en la cocina que hizo combustión, por lo que Protección Civil llegó a verificar las condiciones en que se llevan a cabo las operaciones en el restaurante y en caso de no llevar a cabo los planes de contingencia y contar con las medidas de seguridad necesarias se procedería a la sanción correspondiente, pero todo aparentaba estar bajo control.