Concurso de gastronomía

San Buenaventura, Coah.- Exquisitos y variados platillos preparados con nopal presentaron amas de casa en un concurso de gastronomía que organizó el sistema para el Desarrollo Integral de la Familia, tratando así de fomentar la convivencia familiar.

Congregados en la Plaza y encabezados por el alcalde Óscar Leos Pompa, la presidenta del organismo Fabiola Flores Méndez y un grupo de mujeres presentaron 40 diferentes platillos a base del uno de los alimentos más importantes para el cuidado de la salud, pero que casi no suele ser utilizado.

La Primera Dama detalló que esta actividad es realizada para fomentar la convivencia familiar, por lo que a partir de ayer se acordó llevar a cabo este tipo de eventos una vez por mes pero con los próximos alimentos de tamal y moles para después cambiarlos por otros.

“Este día (ayer) la comida será degustada y hoy se elegirá a la persona ganadora, quien deberá haber preparado el platillo muy original y sobre todo delicioso para que el primer lugar se lleve 500 pesos, 300 el segundo y 200 el tercero y demás participantes un reconocimiento por la colaboración”, señaló.

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