Dan mantenimiento a matadero

Tags: san buenaventura, region centro, matadero, mantenimiento

San Buenaventura, Coah.-A fin de garantizar la sanidad en los procesos de matanza, se están realizando labores de mantenimiento en el matadero municipal, donde se estima que diariamente se sacrifican cerca de 60 cabezas de ganado para su comercialización.

El regidor de Obras Públicas Romeo Falcón Flores, señaló que este departamento se encarga de llevar a cabo las obras de mantenimiento en el matadero municipal, a fin de que
esté en buenas condiciones para sacrificar al ganado que posteriormente se comercializa.

Indicó que el mantenimiento se da a los pisos, paredes, techos, tinacos así como la herramienta que diariamente se usa para la matanza del ganado, ésto para que sea un lugar
limpio y en condiciones de llevar a cabo estas actividades y sea a través de procesos adecuados.

Dijo periódicamente se hacen labores de mantenimiento en el matadero, que son necesarias para que se den las condiciones sanitarias y de salubridad que requiere la matanza
de las cerca de 60 cabezas de ganado que diariamente llegan a este lugar para ser sacrificadas.

Señaló que se busca que el matadero municipal cumpla las exigencias de salubridad en la matanza de ganado que exige la Jurisdicción Sanitaria.

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