Saltillo, Coah.- En apenas poco más de un año, el precio de los insumos ha sufrido incrementos de hasta el 40%, lo que ha impactado en las ganancias de los productores de la tortilla, quienes niegan la escasez del maíz como lo argumentan las empresas que venden la materia prima.

Raúl Moreno Luis, secretario general de tortilleros en la región, dijo que lo último que buscan es trasladar la afectación al consumidor final aumentando el precio, por lo que exigió la intervención del Gobierno federal respecto de las decisiones de las cuatro empresas que comercializan la harina de maíz, quienes “se ponen de acuerdo para subir el precio, es un monopolio”.

En abril y mayo se registraron dos incrementos, cada uno de mil 600 pesos, a la tonelada de la materia prima, sumando 3 mil 200 pesos, elevando el precio hasta 8 mil 500 por tonelada.

Además, al menos otros 20 centavos por litro de gas se suman a la lista de gastos fijos a los que tienen que hacer frente los productores de tortillas, luego del reciente incremento.

“Necesitamos que el Gobierno federal se ponga las pilas, no sabemos por qué solapan a estos controladores del precio”, exigió.
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