Acuña, Coah.- Durante la temporada de cuaresma, se estima que la demanda de pescado se incremente hasta en un 70 por ciento, de acuerdo a las cifras que maneja la Sociedad Cooperativa de Pescadores de la Presa de la Amistad, para lo cual se tiene la capacidad comercial para satisfacer la demanda de la población y la región, aseguró el presidente del organismo, José Adelaido García Palacios.

Explicó que todavía teniendo compradores fuera de la ciudad, se aplica la política de que la mayoría de la producción pesquera se quede entre los consumidores locales, además de que se pretende apoyar los programas que la Presidencia Municipal lleva a cabo en la venta de pescado en colonias.

“Son aproximadamente unos 500 kilos de pescado los que se ofertan por semana, principalmente en la localidad, aún y cuando no se han descuidado otros mercados de la región como es el caso de Piedras Negras y los municipios de los Cinco Manantiales”, explicó.

Reconoció que en la actualidad se vende la carpa entera, que es llevada a la ciudad de Toluca, en el Estado de México, y es el comprador más importante que tiene la Cooperativa, “este producto casi no se consume en la región y se aprovecha para la venta foránea, cantidad que se estima sea 1.5 a dos toneladas por mes”.

Comentó que a la fecha la Sociedad Cooperativa de Pescadores, no tiene en mente aumentar el número de socios, debido a que esto significaría tener que aumentar la producción y no se pretende poner en riesgo la capacidad de la presa y que en el corto tiempo no haya más que sacarle.

Aclaró que no está en riesgo la producción pesquera, pero se pretende hacer que dure lo más que se pueda, con la ayuda del gobierno con los programas de siembra de especies y el cuidado que puedan dar los mismos socios de la cooperativa.
Comparte ese artículo: Facebook Favicon Facebook Google Bookmarks Favicon Google Bookmarks Twitter Favicon Twitter YahooMyWeb Favicon YahooMyWeb
Comentarios