Saltillo, Coah.- No cabe duda que las necesidades y la creatividad van de la mano y prueba de ello es la instalación de máquinas expendedoras de sándwiches, tortas, burritos, vasos de verdura y postres como gelatinas y pasteles en las empresas. Éste es el negocio que ahora tiene en la ciudad el empresario restaurantero Pastor López Atilano.

Las máquinas expendedoras las compra en Canadá y hasta ahora se han instalado cinco en empresas de la localidad, la meta para el próximo año es crecer al doble, y agregó que son máquinas refrigeradas que ofrecen una opción diferente a los trabajadores porque tienen la alternativa de alimentarse en cualquier momento.

Agregó que algunas empresas tienen sus comedores industriales, otras sus proveedores de comida caliente, mientras que estas máquinas expendedoras son una opción más y cuya principal ventaja es que están las 24 horas al servicio del trabajador.

Comentó que la idea surgió de la necesidad que tienen las empresas de tener alimentos nutritivos y saludables; asimismo, añadió que en pláticas sostenidas con empresarios, le pedían el servicio y ante estas necesidades se realizó una investigación de cómo se les podía suministrar por 24 horas un producto que se conservara y de ahí surgió este proyecto.

Las máquinas dijo son de patente canadiense, pero se pidió al fabricante que se le hicieran algunas modificaciones para que se adecuara a los empaques especiales para poder suministrar este tipo de alimentos.
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