Saltillo, Coah.- En los próximos días el aumento en el precio del kilo de tortilla será generalizado, vendiéndose en 14 pesos en vista de los constantes aumentos a los suministros básicos, informó Raúl Moreno, secretario de la Unión de Tortilleros.

A pesar de haber tenido acercamientos tanto con las oficinas locales de la Secretaría de Economía como de la Procuraduría Federal del Consumidor, Profeco, ninguna de las dos instancias federales lograron aminorar el problema, por lo que el aumento en el precio final es inminente.

Luego de que los aumentos se habían hecho a discreción de cada productor, en los próximos días se generalizará a 14 pesos, después de que los productores enfrentaran un último incremento en el precio de la tonelada de harina de maíz de hasta 8 mil 500 pesos.

A decir de Moreno, el precio de la tonelada de harina de maíz se encuentra monopolizado, por lo que actualmente compran el producto en 8 mil 500, cuando hace apenas unos meses lo hacían a 7 mil 900 y anteriormente en 6 mil 400.

Pero sin duda, el incremento en el costo de la tonelada de harina de maíz es aún más evidente, dado que en mayo del año pasado el precio era de 5 mil, puesto que las empresas harineras están a poco de doblar el precio en un período menor de 12 meses.
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