Coahuila
Por Redacción
Publicado el lunes, 16 de enero del 2017 a las 10:00
San Buenaventura, Coah.- Dos pesos aumentará el kilo de tortilla, tras anunciarse el alza de la gasolina y de productos básicos, los productores la ofrecerán a 20 pesos a partir de esta semana, así lo dio a conocer Guillermo Casas Rincón, propietario de la tortillería La Plazuela.
Aún la semana pasada la tortilla tenía un costo de 18 pesos, pero aumentará dos pesos, porque el incremento a la gasolina, y a los insumos les está pegando duro a los productores de la masa y la tortilla.
Al kilo de nixtamal se le aumentará un peso, costará 14 pesos, todo aumentará, los insumos y el negocio no puede quedarse atrás, tiene que seguir trabajando y se tiene qué aumentar el costo del producto para no verse perjudicados.
Como comerciante tiene que pagar el sueldo de los 6 trabajadores, la renta del local, la gasolina de las unidades, la luz, el agua, adquirir el maíz, maseca, además tiene que obtener recursos para sustentar a su familia.
Dio a conocer que todos los productores de tortilla se unirán al incremento, tienen un representante y todos se reúnen para conocer las afectaciones del alza de los productos y del combustible que se esperan a partir de esta semana.
La tortillería se ubica en la calle Hidalgo de la Zona Centro, cerca de la plazuela Valenzuela, misma que ha sido una de las más requeridas por la calidad de la tortilla y de la masa de nixtamal, los años de experiencia los respaldan.
Destacó que se encuentran dando el servicio a la ciudadanía con el precio anterior, pero en esta semana sufrirá un incremento de 2 pesos, sólo para estabilizarse y no verse afectados por el incremento de otros productos que se requieren para trabajar.
Dio a conocer que la tortilla es un producto de la canasta básica, pues las familias acuden a comprar el kilo a la hora de la comida, sin embargo buscan la manera de no afectar en los bolsillos a los clientes que por años han conservado.
“El aumento es algo que no se puede evitar, porque nosotros también nos vemos afectados con las alzas de los insumos, buscamos la manera de brindar el mejor servicio a la comunidad a través del producto y de la atención”, comentó el propietario de la tortillería.
Más sobre esta sección Más en Coahuila
Hace 12 horas
Hace 1 dia
Hace 1 dia
Hace 1 dia
Hace 1 dia
Hace 1 dia
Hace 1 dia
Hace 1 dia
Hace 1 dia
Hace 1 dia
Hace 1 dia
Hace 2 dias