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Castaños, Coah.-En Castaños, la Ley de Salud que prohibe la venta de alimentos chatarra en las escuelas es letra muerta; el regidor de Educación, Jorge Luna Arias, señaló que es la Regiduría de Salud Pública la que verifica ese tipo de detalles e indicó desconocer qué procedimientos se están realizando para ello.
Luna explicó que su cartera se enfoca a la formación educativa y que prácticamente desconoce de leyes de Salud o reglamentos para la venta de alimentos en planteles educativos.
Entrevistado en la Escuela Primaria Madero, ubicada en el Bulevar Juárez, en el centro de Castaños, se mostró sorprendido cuando se le cuestionó por qué en ese plantel había venta de fritos, gaseosas, dulces y otros productos no nutritivos cuando la ley lo prohibe.
Señaló que sabe que la Dirección de Salud Pública Municipal tiene programas especiales destinados a la nutrición, y que seguramente también trabaja en las normativas para retirar de los planteles educativos los alimentos chatarra que allí se venden.
“Soy muy respetuoso de las responsabilidades de mis compañeros, y no cometería el error de entro meterme en programas o acciones que no conozco porque no me corresponden”, explicó el funcionario.
Indicó desconocer en qué escuelas ya se aplica la prohibición de comida chatarra y cuáles aún continúan vendiendo en sus cooperativas ese tipo de alimentos.
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