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Tags: saltillo, gobierno de coahuila, comida chatarra, alimentos
Saltillo.- Infestado de comida chatarra se encuentra el Centro de Gobierno, donde se pudo encontrar más de una decena de máquinas expendedoras de este tipo de alimentos, desde refrescos y frituras, ricas en grasas y carbohidratos, hasta panes y pastelillos fabricados con azúcares y harinas procesadas, lo que indica que las autoridades no predican con el ejemplo, pues incluso se pudieron encontrar estas máquinas en las instalaciones de la Secretaría de Educación de Coahuila.
Lo anterior fue constatado durante un recorrido que se hizo en algunos edificios públicos de los tres niveles de gobierno, donde se encontró, debido al número de dependencias estatales que alberga, que es el Centro de Gobierno el que definitivamente no está contribuyendo para que los trabajadores no sean parte de las estadísticas de los saltillenses con problemas de obesidad y sobrepeso.
En dicho edificio público se contabilizaron por lo menos 13 máquinas expendedoras, mismas en las que se puede encontrar desde una bolsa de papas fritas, mazapán o pan, hasta un chocolate, chicles, galletas, pastelitos, entre otros productos; asimismo, en aquellas que tienen a la venta bebidas, se pueden encontrar gaseosas, jugos y té helado, pero ninguna de éstas tiene a la venta una simple botella de agua natural.
Si hay una dependencia que ha realizado diversos esfuerzos para combatir la obesidad y sobrepeso en los menores, es la SEDU, sin embargo, no está predicando con el ejemplo, pues a la entrada de sus instalaciones se puede encontrar la venta al por mayor de “gorditas” principalmente. Asimismo, dentro de sus instalaciones hay varias máquinas de refrescos y alimentos no nutritivos.
De acuerdo con cifras del IMSS, del año anterior, por lo menos 27% de niños de cuatro a nueve años presentan obesidad; de ellos, entre 2 y 4% son diabéticos; y en cuanto a adolescentes se refiere, de entre 10 a 19 años, 39% padece sobrepeso u obesidad.
» De acuerdo con cifras del IMSS de 2011, es en hombres y mujeres de entre 20 a 59 años de edad, donde se tiene el mayor porcentaje de sobrepeso u obesidad en el estado.
» El índice alcanza entre 79 y 77%, cifra que también se presenta entre la población de adultos mayores.
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