Zaragoza, Coah.- El DIF Municipal inició un curso de dulcería regional impartido por don Tereso Delgado Vázquez, en instalaciones del Centro Cultural Ernesto Julio Teissier, capacitación que se brinda en forma gratuita.

Al ser abordado, don Tereso Delgado destacó que año con año colabora con este curso para apoyar la economía en el hogar, dirigido a las amas de casa, con la idea que aprendan las técnicas de elaboración de una gran variedad de dulces regionales.

“Compartimos nuestros conocimientos gracias al apoyo y facilidades del DIF Municipal, como cada temporada aquí en Zaragoza”.

Los lunes y jueves de cada semana, se imparte el curso de dulcería en las instalaciones del Centro Cultural, con una positiva respuesta por parte de las señoras interesadas en conocer de las recetas que hacen de este dulce de los más exquisitos.

Dulces de leche, palanquetas de cacahuate, manzanas cubiertas, greñudas de coco, entre otros, aprenderán las alumnas de don Tereso a elaborar, de un total de 32 recetas que estarán a su disposición durante el curso.