Saltillo, Coah.- En Coahuila 125 empresas se han incorporado al programa Empresa Saludable, para mejorar los hábitos alimenticios y de vida de aproximadamente 47 mil trabajadores.

Víctor Cárdenas Zavala, director de Vigilancia Nutricional del DIF-Coahuila, explicó que asumieron el compromiso de mejorar los menús en los comedores internos y de promover el deporte entre el personal, con lo cual se mejora su calidad de vida y al mismo tiempo la productividad laboral.

“Es un programa donde nosotros los capacitamos, donde les proporcionamos un nutriólogo que a la vez prepara y capacita al nutriólogo que la empresa ponga; al adherirse, las empresas deben contar con un Departamento de Nutrición, y nosotros les damos los lineamientos para el programa Mídete, Nútrete y Actívate”.

“Tenemos un seguimiento permanente para que vayan cumpliendo los requisitos y luego de cumplirlos, nosotros las certificamos como Empresa Saludable. De esas 125 empresas, tenemos ya 15 certificadas y estamos por certificar 2 empresas más”.

En el sector productivo hay niveles de obesidad y sobrepeso, lo que puede derivar en problemas de salud como la diabetes, lo que a su vez genera incapacidades, afecta la capacidad laboral y daña la calidad de vida de las personas.

Por esa razón, algunas empresas van más allá e instalan gimnasios al interior, como hizo Peñoles en Torreón, que además estableció una carrera 5K en la que participan sus empleados y cada año organizan la Feria de la Nutrición.

“Las empresas realmente nos buscan porque les interesa que sus empleados estén bien nutridos y eso se refleja en la producción, por eso el programa ha tenido mucho éxito, apuntó.