Guadalupe Oceguera Flores, Regidora de Salud Pública mecionó que los inspectores del departamento mediante las revisiones realizadas a los diferentes puestos de venta de pescados y mariscos han detectado que los vendedores no cumplen con las recomendaciones que se les hicieron para la venta de estos productos.
Señaló que de esto se le dio parte al departamento de regulación sanitaria para que acuda y se encargue de realizar revisiones más exhaustivas a cada uno de los puestos de pescados y mariscos, así como también les imponga multas y sanciones.
“La Secretaría de Salud es la que tiene la facultad para multar, sancionar o impedir la instalación de los puestos de pescado que no cumplan con las normas de higiene, por eso nosotros sólo damos parte de las irregularidades que hay y se les pide que actúen”.
Destacó que afortunadamente no se han presentado casos de enfermedades gastrointestinales o infecciones por el consumo de pescados o mariscos en mal estado, ya que la misma ciudadanía reporta dónde se venden estos alimentos sin higiene y también evita comprarlos.
Las fallas...
La falta de hielo en pescados y mariscos.
No estan cubiertos y alejados del polvo.
Están expuestos al sol.
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