Acuña, Coah.- La Jurisdicción Sanitaria 02 a través del departamento de Regulación Sanitaria llevará a cabo una serie de inspecciones sorpresa a puestos ambulantes y establecidos dedicados a la venta de comida rápida a fin de verificar las medidas sanitarias en que están operando.

Euridice Hernández Santiago, coordinadora del dicho departamento, dio a conocer que el objetivo de este programa es garantizar la salud pública y sobre todo proteger a las personas que usualmente acostumbran comer en estos lugares.

Asimismo mencionó que se pretende evitar la propagación de enfermedades gastrointestinales generadas comúnmente por alimentos en mal estado o por la falta de higiene en los utensilios o en las instalaciones mismas.

Dijo que por lo general este tipo de negocios son inspeccionados cada dos meses bajo previa notificación, pero se determinó que si las inspecciones se llevan de esta manera, sin que se avise a los comerciantes, se tendrán mejores resultados y reales, ya que se determinará si efectivamente están limpios o no.

Por último, exhortó a todos los dueños de comercios donde se vende comida para que cuiden y vigilen el aseo personal de las personas que están al frente del negocio o que atienden el mismo.
Comparte ese artículo: Facebook Favicon Facebook Google Bookmarks Favicon Google Bookmarks Twitter Favicon Twitter YahooMyWeb Favicon YahooMyWeb
Comentarios