Monclova, Coah.- Por tercer año consecutivo, cientos de familias monclovenses disfrutaron este domingo del “Día del Taco”, evento organizado por la Presidencia Municipal de Monclova, Televisa, la Oficina de Convenciones y Visitantes (OCV), la Asociación de Hoteles y Moteles, la Cámara Nacional de Comercio (CANACO) y la Sección 112 del Sindicato de Músicos. Durante la celebración, que es la segunda durante la gestión del alcalde Armando Castro Castro, familias enteras degustaron de los platillos de los mejores taqueros de la región, quienes fueron invitados por el Ayuntamiento a participar en el singular evento.

Además, los chiquitines dieron rienda suelta a su diversión en varios juegos mecánicos, mientras que los jóvenes y los adultos se deleitaron con la participación de más de 16 artistas y grupos musicales, como Chon Arauza y Tomy y los Compa. Para el corte del listón inaugural del ‘Día del Taco’, el alcalde Castro estuvo acompañado por Elizabeth García González; gerente de Televisa Monclova, Pablo González González; secretario de Turismo en la entidad, Armando de la Garza Gaytán; presidente de la Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles, René Flores de la Fuente; titular de la OCV y Ricardo Saldívar y Ramón de la Cruz; representantes de la CANACO.

“Dentro de la alimentación del mexicano, es importante la famosa vitamina ‘T’: tacos, tortas y tamales”, dijo en broma el primer edil. “Buscamos promover la cultura de los alimentos con el debido cuidado y respetando lo que es una buena alimentación”.

Así mismo y ante la excelente respuesta de la celebración entre las familias monclovenses, Castro recalcó que Monclova sigue siendo una ciudad tranquila y segura para realizar este tipo de eventos masivos. “El taco es el pretexto para la convivencia familiar”, dijo por su parte García González. “En Televisa sabemos que la familia es la base principal de la sociedad y esa es la característica principal del “Día del Taco”, que es un evento totalmente familiar; es un pretexto ideal para convivir sanamente”, puntualizó la Gerente.
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