Euridice Hernández Santiago, titular de la dependencia, señaló que existe un registro de 30 purificadoras, mismas que serán verificadas para ver que cumplan con los requisitos y las medidas de higiene que la ley establece para su funcionamiento.
Afirmó que al iniciar la temporada de calor se incrementan los niveles de producción en estas empresas, por lo que a mayor producción mayor debe de ser el cuidado que se le debe de dar al proceso de purificación, por lo que los puntos de sanidad que serán supervisados son la higiene de los recipientes y del establecimiento en general, así como las condiciones en que labora el personal.
Agregó que en la cuidad son un total de seis las albercas que prestan un servicio a la comunidad, mismas que serán verificadas en los niveles de cloro pertinentes, que los sanitarios se encuentren en condiciones salubres y que el personal que se dedica al manejo de alimentos cumpla con las medidas de higiene.
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