Uno de los propietarios de una tortillería, Omar Ponce Díaz, aseguró que buscan gestionar este aumento y durante una reunión de quienes forman parte de la asociación de este rubro se propondrá aumentar el costo en un futuro inmediato.
Señaló que para la elaboración de la tortilla, consideran como la principal materia prima el gas LP, que va a la alza, mientras el precio de la tortilla lo mantienen así desde hace más de un año y no pueden continuar manteniéndolo de esta manera.
El primer encuentro será con los comerciantes de la tortilla del municipio, posteriormente se realizará a nivel regional, para pasar en una estatal, siendo el precio tentativo para poder subsistir 15 o 16 pesos por kilogramo.
Afirmó que es necesario obtener más ingresos, pues los gastos de ellos como patrones van en aumento, hay impuestos que no esperan, tenemos que pagar el seguro social a tiempo, el gas y otros gastos, mencionó.
Como consecuencia del aumento en estos gastos, se reporta el cierre de dos comercios donde se elaboraba tortilla de maíz por no poder sostener el precio y los gastos rebasaron la utilidad.
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