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ComentarMiércoles 14 de diciembre de 2011
HACE POCO MÁS de un año el fondo de inversión estadounidense Carlyle, representado entonces por Joaquín Ávila, concretó su incorporación a una compañía denominada IHS Global, especialista en la manufactura de botanas sin grasa.
De hecho para muchos gobiernos de los estados esta es una firma conocida puesto que les ofrece cereales y otro tipo de productos enriquecidos para lo que son sus programas sociales.
La novedad ahora es que esta compañía 100% mexicana que preside Jacobo Sacal Levy acaba de hacer su debut la semana pasada en el mercado masivo de frituras.
Se incorporó como proveedor de Wal-Mart que encabeza Scott Rank, de momento sólo en el Valle de México, en donde a unos días de su arranque ha tenido una excelente respuesta por parte de los consumidores.
La marca que ya posiciona IHS Global, firma con 10 años en el mercado de los alimentos, es “Ser’O Chips” y básicamente ofrece productos derivados de la papa.
La historia de este negocio suena bastante interesante, puesto que sus investigaciones para crear productos dietéticos en el ámbito de las frituras, sin que el producto pierda la calidad que busca el consumidor, se iniciaron en 2001.
Dos años más tarde se percataron que los avances de su desarrollo no existían en el mercado, por lo que en 2004 lograron ante el IMPI que ahora comanda José Rodrigo Roque una patente de procesos. Vale señalar que IHS Global que dirige Simón Sacal Mizrahi con el apoyo de su hermano Gabriel Sacal Mizrahi, lograron en su momento apoyos de Conacyt que dirige Enrique Villa Rivera y la participación de Nafin que lleva Héctor Rangel Domene.
El banco de desarrollo estuvo hasta septiembre del año pasado, que fue cuando Carlyle se incorporó a IHS Global con un 25% del capital.
La llegada del fondo le permitió a la compañía mexicana reforzar su equipo de administración, mejorar el posicionamiento comercial de sus frituras y completar para las inversiones en una nueva planta de alta tecnología que se ubica en Toluca.
El tema de la tecnología en este negocio de alimentos con cero grasa lo es todo, puesto que incluso para las grandes compañías crear productos que no pierdan el toque para el consumidor ha resultado un verdadero desafío.
Con el enorme problema de la obesidad que tiene México y los esfuerzos que ha realizado Salud ahora a cargo de Salomón Chertorivski, ese segmento tiene todo por crecer.
En EU el mercado de las frituras se calcula que significa unos 40 mil millones de dólares en ventas, y sólo las bajas en grasa ya representan el 40%. Vale señalar que IHS Global no tiene el menor interés de posicionarse en un segmento de nicho, sino que está convencido de que sus productos podrían tener excelentes resultados en el mercado masivo.
En una primera fase se incorporarán a través del canal moderno, Wal-Mart en toda la república, otras tiendas de autoservicio y conveniencia como OXXO que dirige Eduardo Padilla.
Para el mercado de frituras nacional ese segmento representa apenas el 30% de las ventas, de ahí que el gran desafío para IHS Global estaría en las pequeñas misceláneas que hay en el país, unas 700 mil unidades y que son las que ampliamente dominan los dos actores protagónicos.
De un mercado de frituras que andaría en unos 4 mil 500 millones de dólares, Sabritas que lleva Pedro Padierna tiene más o menos un 70%, Barcel de Bimbo de Daniel Servitje 20% y el otro 10% se diluye en otras compañías.
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PRÁCTICAMENTE QUEDARÁN HOY y mañana para que el Senado apruebe los TLC’s que México negoció con Centroamérica, la extensión para el de Japón y el más polémico, que es el alcanzado con Perú, en donde las agrupaciones del campo siguen objetándolo en bloque, en este caso CNC de Gerardo Sánchez, CNG de Oswaldo Cházaro, CNPR de María Esther Terán, AMSDA a cargo de Manuel Valdés y el CNA de Juan Carlos Cortés. Ayer fue un día de cabildeos intensos ante la comisión de comercio que encabeza Eloy Cantú. Prevalecen objeciones para firmar el TLC con Perú de senadores del PRI y algunos del PRD que apoyan a los productores, pero por otro lado lo de Japón y Centroamérica son dos convenios que les interesan, de ahí los jaloneos con Economía representada por el subsecretario Francisco de Rosenzweig y Sagarpa de Francisco Javier Mayorga. El gobierno sostiene que ya se han otorgado muchas de las peticiones exigidas, entre ellas una NOM para la leche. Un punto que preocupa al gobierno de Felipe Calderón es la posible afectación para que México avance en su adhesión al Acuerdo de Libre Comercio Transpacífico (TPP). Hay que recordar que Perú es ya miembro. En ese sentido lo que está en juego no es cualquier cosa.
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Y SI DE temas legislativos pendientes se trata, también en la Comisión de Comercio del mismo Eloy Cantú está pendiente la aprobación a la propuesta de modificación de la Ley Federal del Consumidor a fin de regular a las casas de empeño. Los diputados ya aprobaron esta iniciativa. Se calcula que en México hay 6 mil casas de empeño y que al menos 3 de cada 10 carecen de certificados para operar. El tema es delicado, considerando la gama de servicios que ofrecen desde préstamo de dinero en efectivo hasta la venta de todo lo que se quedan. La intención es que el órgano regulador sea Profeco que dirige Bernardo Altamirano y que como primer paso se crearía un registro público de todos esos actores.
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COMO SABE LA vivienda está inmersa en un bache por la falta de acceso a los mercados y la cautela de la banca. En ese contexto, todo parece indicar que esta semana podría ir a concurso mercantil otra sofom. Sería Hipotecaria Vértice de Samuel Suchowiecky que trae un pasivo que ha crecido fuerte y en una de esas hasta un lío legal podría haber con Banorte que dirige Alejandro Valenzuela, ya que la hipotecaria habrá echado mano de recursos de un fideicomiso para sacar a flote su operación. Es socio de Vértice desde hace más de un año el fondo Darby que creó Nicolas Brady con un 40%.
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POR LO PRONTO la industria juguetera representada por AMIJU de Miguel Ángel Martín ya solicitó a Economía vía la subsecretaria de Lorenza Martínez, la aplicación de un arancel del 25% a las importaciones de China, más allá de que la dependencia se comprometió a realizar un estudio en 90 días para conocer la problemática de ese rubro que pese a todo se ha convertido en el tercer exportador del mundo tras China y Brasil con transacciones por mil 600 millones de dólares. Y eso que la electricidad aquí es más alta que en otras latitudes y la seguridad social es 60 centavos de cada peso de la nómina.
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