Monclova, Coah.- En este 10 de mayo, el sector restaurantero de Monclova espera un aumento del 100 por ciento en las ventas, puesto que un gran número de monclovenses acudirá a los restaurantes para llevar a comer o cenar a sus mamás con la finalidad de festejarlas en su día.

Por su parte, la Cámara Nacional de Comercio espera que las ventas se incrementen en un 50 por ciento, principalmente en las tiendas de ropa, blancos y celulares, entre otros, a donde los monclovenses acudirán a buscar algo especial para regalarle a mamá.

Restauranteros bien preparados

El ingeniero Bretón Echeverría Vitali, dueño del restaurante Vitali, indicó que desde días antes se han preparado comprando todos los suministros, ya que en este día tortillerías y algunas tiendas de carnes cerrarán por el hecho de ser domingo.

Además, los más de 50 empleados se han puesto de acuerdo para atender al 100 por ciento a todos los comensales, esperando una afluencia superior a 600 personas en todo el día.

En el restaurante Jugos del Sur, ubicado en la Zona Centro, Esteban Francisco Carreño indicó que desde la mañana hasta la noche esperan que la afluencia de personas aumente en un 80 por ciento, por lo cual se ha contratado personal adicional para cubrir la demanda de los comensales.

Por su parte, el ingeniero Víctor de Hoyos del restaurante Open Ranch, indicó que a pesar de tener apenas dos semanas operando, esperan que la afluencia de personas aumente en un 100 por ciento, pues durante los días anteriores muchos monclovenes estuvieron comunicándose para hacer una reservación para cenar este 10 de mayo.

En Open Ranch, el ingeniero de Hoyos indicó que ofrecerán rosas para cada una de las madres que visiten el restaurante, puesto que buscan reconocerlas en su día.