Corea del Norte.- Un medio de comunicación estatal de Corea del Norte afirma que el padre de Kim Jong Un inventó el burrito, y un video de propaganda muestra a los ciudadanos comiendo el favorito Tex-Mex a pesar de la escasez generalizada de alimentos en el país.

A Kim Jong Il se le ocurrió la idea de las “envolturas de trigo” en 2011, poco antes de sufrir un ataque cardíaco fatal, informó The Sun, citando un informe en el Rodong Sinmun.

El portavoz de Pyongyang también afirmó que el déspota actual ha tomado un “interés meticuloso” en el plato y que está “en auge” entre la población.

Imágenes de propaganda en Pen News muestran a un vendedor vendiendo comida fuera de la fábrica de alimentos Kumsong, con escenas de bandejas llenas de rellenos que parecen ser repollo y zanahorias, informó Yahoo News.

El clip también muestra un mural del difunto padre de Kim sonriendo en una cocina donde se estaban preparando los burritos.

Imágenes de propaganda muestran a ciudadanos norcoreanos comiendo el plato, a pesar de la escasez generalizada de alimentos en el país.

La copiosa cantidad de alimentos contrastaba con la escasez reportada en el país aislado y reservado.

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La mayoría de los ciudadanos no tiene dinero para comprar comida extranjera”, dijo.

Hyun-seung Lee, quien nació en una familia de élite norcoreana pero huyó en 2014, informó The Sun.

Dijo que simplemente no hay suficientes ingredientes para recrear delicias extranjeras.

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Nunca he visto burritos o wraps a la venta en Corea del Norte”, agregó. “La tasa de penetración de la comida occidental en Corea del Norte es extremadamente baja, porque hay muy pocos restaurantes donde se puede comer y los ingredientes de la comida no son diversos”.

Añadió: “Faltan absolutamente varios ingredientes para cocinar como la leche, el queso y las especias”.

y té caliente en el invierno mientras se comen las “envolturas de trigo”.

El origen exacto del burrito no está claro, pero la palabra burrito aparece en un diccionario mexicano de 1895, que lo describe como un elemento regional del estado mexicano de Guanajuato.