Ciudades

Publicado el viernes, 7 de enero del 2022 a las 04:10
Piedras Negras, Coah.- Durante el evento del Día de Reyes organizado por el Ayuntamiento de Piedras Negras, se llevó a cabo el concurso de roscas de reyes por panaderos de la ciudad.
Fueron 10 negocios locales que participaron en este concurso, en donde se calificó el sabor, textura, creatividad y originalidad, en donde tres importantes jueces los cuales son chefs conocidos del municipio, fueron los calificadores.

La presidenta municipal, Norma Treviño Galindo, dio el recorrido para probar cada una de las roscas junto a los jueces, los cuales fueron los chefs Jorge Núñez, propietario Del Reloj Panadería; el chef José Rafael de la Huerta, coordinador de gastronomía de la Universidad Vizcaya y chef Víctor Rivas, panadero experto de la localidad por 23 años.
Esta actividad estuvo a cargo del director general de Desarrollo Económico y Turístico, René Ramírez Villarreal, quien extendió la invitación a los 10 emprendedores locales que elaboraron las piezas.
Ganadores
1.- Panadería Ángel
2.- K’Delights
3.- Faby’s Cakes
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