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| Imagen de puesto de elotes asados. Foto: Cuartoscuro

Cd. De México

¡Desde esquites hasta nieves! Se acerca la Feria del Elote CDMX 2022

  Por Grupo Zócalo

Publicado el jueves, 14 de julio del 2022 a las 11:05


Habrá degustación de esquites, chileatole, elotes preparados, nieves, panqués, tortillas, tamales y otros platillos

Ciudad de México.- Si eres una gran amante de las delicias culinarias derivadas del elote y además te gustan los planes de fin de semana que puedas disfrutar con la familia, novia, o amigos, entonces definitivamente la edición número 29 de la Feria del Elote de la Ciudad de México 2022 es para ti.

Por medio de sus  redes sociales la Secretaría de Turismo de la capital, compartió un video en busca de  promover este evento, el cual se realizará en la localidad de San Juan Ixtayopán de la alcaldía Tláhuac.

Este evento contará con degustaciones de esquites, chileatole, elotes preparados, nieves, panqués, tortillas, tamales y otros platillos que tienen como ingrediente principal la mazorca del maíz

Además participarán más de 100 expositores provenientes de distintos puntos de la Ciudad de México y de otras partes del país, por lo que seguramente habrán platillos nuevos para tu paladar.

¿Cuándo será la Feria del Elote 2022 de la CDMX?

De acuerdo con la información de la Secretaría de Turismo, está próxima feria gastronómica se llevará a cabo del próximo sábado 6 de agosto y hasta el día 15 del mismo mes.

El horario de apertura de este evento será a las 10 de la mañana y estará abierta hasta la medianoche, esto en busca de que el mayor número de personas disfruten de ella.

La mazorca del maíz, conocida también como elote, es considerada como patrimonio cultural de México, esto debido a la historia que el país tiene con esta planta diclino-monoica originaria de mesoamérica.

 

Fuente: El Heraldo de México

 

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