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| Apertura de un restaurante completo. Foto: Zócalo | Staff

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Justo en la nostalgia; reabre MM Pizzas, un ícono de Saltillo

  Por Teresa Quiroz

Publicado el viernes, 28 de julio del 2023 a las 03:45


'No existe secreto para colocarse en gusto de los capitalinos sino más bien un trabajo constante'

Saltillo, Coah.- Trabajo y amor son los ingredientes que han hecho de MM Pizzas un negocio exitoso, cien por ciento saltillense que hoy reabre sus puertas como ejemplo de una hazaña dentro del emprendimiento.

Iván Montiel, hijo de Lety y Eduardo, fundadores de este comercio restaurantero, aseguró que no existe secreto para colocarse en gusto de los capitalinos sino más bien un trabajo constante para que cada uno de sus productos sea del agrado de los comensales.

Consideró que la continuidad de este proyecto no es más que la realización de un sueño compartido y de familia por lo que agradeció la preferencia de la comunidad.

Recordó que fue desde 1987 cuando se fundó este restaurante de pizzas y comida italiana cuyo particular sabor enamoró a los saltillenses.

Sin en embargo, a finales de los 2010, la marca pasó a otras manos decepcionando a los propios fundadores y a los comensales.

Fue en 2020 cuando la familia fundadora, Montiel Mendiburu, retomó las riendas del negocio y empezó a dar servicio en un local ubicado en la la colonia Los Angeles y ya anticipaba para más adelante la apertura de un restaurante completo.

 

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