Carbonífera
Por
Grupo Zócalo
Publicado el miércoles, 11 de octubre del 2023 a las 04:03
Múzquiz, Coah.- La Asociación Ganadera Local de ciudad Acuña, realizó en Múzquiz, su VI edición del Concurso del Becerro Gordo 2023, evento que se realizó en el rastro frigorífico de la AGL de esta localidad, siendo encabezados los concursantes por el presidente de esa organización fronteriza, Homero Amezcua Villarreal e integrantes de su consejo.
Fue en punto de las 16:30 horas cuando dio inicio de la premiación del concurso en etapa de canal, con la participación de 5 ejemplares, siendo el reconocido juez, Eduardo Preciado, quien dio la amplia explicación de la selección de los primeros lugares.
“ Tuvimos nuestra VI edición del Concurso del Becerro Gordo en la AGL de Acuña y el comité organizador, decidió pedir el apoyo a la AGL de Múzquiz, para realizar aquí la tercera etapa del concurso, que es la evaluación de canal, en el rastro de esta ciudad”, comentó el líder de los ganaderos de Acuña.
Homero Amezcua Villarreal comentó que al rastro de Múzquiz trajeron 23 animales, señalando que la mayor parte de los productores que participaron pertenecen al municipio de Acuña, pero que también participaron unos productores del municipio de Zaragoza y uno del municipio de
Castaños.
Nos da muy buena satisfacción que el juez diga que hay muy buena calidad en los becerros concursantes, lo cual les da muy buen indicador, ya que el concurso de Acuña está diseñado a diferencia de otros concursos como el de Sabinas, Coahuila, está diseñado bajo las mismas condiciones, parejas para todos, lo que nos permite que teniendo las mismas condiciones, se puede evaluar perfectamente como se desempeña un becerro respecto al otro y para tener una buena base, saber que tenemos que cambiar como ganaderos.
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