Acuña
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Grupo Zócalo
Publicado el sábado, 6 de enero del 2024 a las 04:10
Acuña, Coah.- Este año se prevé un ajuste en el precio de la rosca de reyes, con un incremento estimado entre 5 y 10 pesos más, esto debido a una variación que se atribuye al aumento en el costo de la harina y otros ingredientes fundamentales en la elaboración de esta tradicional delicia.
Panaderos locales han señalado que el incremento en el precio de la harina, así como de otros ingredientes esenciales, ha impactado directamente en el costo de producción de las roscas, por lo que se han visto en la necesidad de incrementar un poco el precio de la rosca durante este año.
El precio que se comercializa en las panaderías locales es de 375 pesos el tamaño de la rosca familiar, en 250 pesos para el tamaño grande y 120 pesos para la rosca chica, por lo cual se ofrece una variedad de precios para que pueda estar al alcance de la economía familiar.
A pesar del ajuste las panaderías locales continúan comprometidas con brindar productos que capturen el auténtico espíritu de la temporada, así como también evitar incrementar demasiado los precios para poder tener ventas y los clientes puedan adquirir la tradicional rosca de reyes.
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