Del Río, Texas.- El equipo culinario de parrilleros “Smoking Rams BBQ” de la escuela de Del Rio High School, lograron obtener su boleto a la competencia de campeonato estatal, después de obtener las mejores calificaciones en su ultima competencia regional.

La competencia regional se llevó a cabo en la escuela preparatoria de James Madison en San Antonio, Texas, en donde decenas de equipos participaron para demostrar su talento para poder tener la oportunidad de llegar al campeonato estatal.

Durante la competencia el equipo local dirigido por el chef Adán Cortez, presentaron cinco diferentes platillos, pork chop, fajita tacos, pollo, pork ribs, y chili, y esto los llevo a obtener un lugar en la competencia de campeonato estatal.

El campeonato estatal será el 4 de mayo del año en curso en la escuela preparatoria de Burnet, Texas, en donde se tendrá la participación de cien equipos representando sus ciudades natales y todos buscando demostrar su talento y habilidades para quedarse con el campeonato.

Este equipo culinario está recaudando fondos para poder hacer su viaje a esta competencia estatal, una de las actividades que tienen es vender camisas del equipo de Smoking Rams BBQ, para obtener una podrán comunicarse con el chef Adan Cortez a través de su correo electrónico  HYPERLINK “mailto:[email protected]”[email protected].

También los fondos son utilizados para comprar carne de diferentes tipo para su practica en la cocina, este equipo es parte del programa de Educación y Carrera Técnica, el cual cada vez tiene mas participantes los cuales han logrado sobresalir en torneos Regionales y Estatales.