Torreón.- Fue en punto de las 11:00 horas que autoridades municipales, representantes de la empresa La Moderna, así como ciudadanía en general, se dieron cita en el museo lagunero para abrir la muestra al público en general, espacio que busca sumergir a los asistentes al mágico mundo de las pastas La Moderna; llevándolos desde el cultivo del trigo a todo su proceso para llegar a la presentación final que conoce el consumidor, con su gama de presentaciones.

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Es una exposición original, que no hemos tenido la oportunidad de conocer en La Laguna; y Grupo La Moderna la dejará con nosotros por seis meses para que todos los laguneros vengan al Acertijo y conozcan este impresionante Mundo. Por ello, queremos invitar a todos los niños y jóvenes a conocer sus campos de trigo, la casa de la nutrición, el centro metabólico, la fábrica de pasta y el restaurante.

La Moderna es una de las empresas icónicas de México cuya creación data de 1920, consolidándose como una empresa socialmente responsable, amiga del medio ambiente y con contribuciones importantes para la sociedad mexicana.

Es importante mencionar que la pasta es uno de los alimentos más sencillos y versátiles de la dieta del ser humano, un alimento atractivo por su bajo índice glucémico y reducido contenido de grasas.