Sabinas, Coah.- El Festival de la Carne Asada en Sabinas, Coahuila, está generando una gran afluencia de visitantes y participantes, lo que ha llevado a una ocupación hotelera casi total en la zona. Según Javier Ruiz Izaguirre, presidente de la Oficina de Convenciones y Visitantes, la ocupación hotelera en Sabinas ha alcanzado casi el 100%, mientras que en municipios como San Juan de Sabinas y Múzquiz aún hay disponibilidad.

El festival que se ha extendido a dos días, ha generado una mayor derrama económica en la región y ha beneficiado a la cadena de valor turística.

En cuanto a la infraestructura hotelera, Ruiz Izaguirre mencionó que aunque algunos hoteles han cerrado en los últimos años, también ha habido nuevas inversiones que han fortalecido la oferta de hospedaje, la Región Carbonífera cuenta con alrededor de 700 habitaciones. 

El festival es un evento gastronómico que atrae visitantes que disfrutan de la gastronomía, la hospitalidad y las bellezas naturales del norte de Coahuila.