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Por Grupo Zócalo
Publicado el domingo, 23 de febrero del 2025 a las 05:00
Antonio Chan | Saltillo, Coah.- El restaurante Don Artemio se vistió de gala para celebrar el Día de San Valentín en una noche llena de romance y sabores exquisitos.
En colaboración con Fleur, quienes se encargaron de la decoración del lugar, el ambiente fue perfecto para que los comensales disfrutaran de una velada única.
A las 20:00 horas, las parejas comenzaron a llegar para ser recibidas con una copa de cortesía, ofrecida por la casa de vinos Bodegas del Viento.
Los comensales se deleitaron con un menú de cuatro tiempos, preparado especialmente para la ocasión.
Además, para hacer la noche aún más especial, en cada mesa se dejó un sobre rojo con preguntas y retos para las parejas, creando una dinámica divertida y apasionante.
La atmósfera se completó con la música en vivo de Martín Molina, quien cautivó a los asistentes con su talentosa voz.
– Primer tiempo: Ceviche tatemado con helado de limón y nopal.
– Segundo tiempo: Ensalada de higos, mascarpone, jamón serrano y vinagreta de balsámico de chile ancho.
– Tercer tiempo: Filete de res Angus con salsa de cebolla caramelizada, puré de papa Camembert y ralladura de foie gras.
– Cuarto tiempo: Una deliciosa rebanada de pastel, tres leches como el toque dulce final.
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