Saltillo, Coah.- Pese a la presión de sus consumidores, la cadena local de pollo frito Little Farm/Chick and Cow no cede a bajar el precio de uno de sus productos estrella, la pechuga rellena de jamón y queso que ahora cuesta 92 pesos. 

La empresa emitió un video explicando que el aumento se debe a la escasez de pollo, lo cual contrasta con su versión anterior, en la que atribuían el alza a los incrementos en el precio de la gasolina y los insumos en las granjas.

El video fue un intento por tranquilizar a los comensales inconformes, quienes además de criticar los precios se quejaron de la calidad de los alimentos, señalando que las pechugas son más chicas y más caras que antes.

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Así que tranqui, si el pollo baja nosotros también”, indicaron en el video difundido en sus redes sociales.

Afirmaron que, como en ocasiones anteriores, el precio de sus productos bajará en cuanto se estabilice el mercado de la carne. Sin embargo, no se encontró registro previo que respalde una disminución anterior en sus precios en el menú que ofrecen a todo público.

Little Farm/Chick and Cow es una cadena local que ha sido una de las preferidas por los saltillenses, pues sus clientes recuerdan que años atrás se podían conseguir buenos platillos por menos de 100 pesos. Actualmente, la situación es distinta: una pechuga rellena ronda los 92 pesos.

La desesperación por controlar los daños provocados por la “crisis de la pechuga fifí”, ha llegado al grado de que la empresa alega que no controlan el tamaño de las pechugas de los pollos.