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| Los principales restaurantes de la ciudad lucen llenos de clientes, sólo en ocasiones.

Monclova

‘Economía local está fregada’: Dirigente de restauranteros

  Por Juan Ramón Garza

Publicado el jueves, 2 de octubre del 2025 a las 04:00


Mientras que Monclova enfrenta una crisis económica, los principales restaurantes de la ciudad siempre lucen llenos.

Monclova, Coah.- “La economía en Monclova no está confusa, está bien fregada, andamos mal, donde preguntes, andamos mal”, manifestó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados, José Eduardo Arellano Suárez.

Esto después de que se le comentó que mientras que Monclova enfrenta una crisis económica, los principales restaurantes de la ciudad siempre lucen llenos de clientes, lo que refleja una confusión en la economía local.

Manifestó que las ventas en los restaurantes de la localidad han bajado entre 20 y 30 por ciento en el transcurso de este año en comparación con el anterior, pero no han reajustado personal, están aguantando en espera de que vengan tiempos mejores.

Añadió que por la situación económica que prevalece en la actualidad, no han aumentado los precios de los platillos, prefieren aguantarlos porque la situación está difícil a nivel nacional y más en Monclova, por eso tienen los mismos precios de principios del año.

El entrevistado reconoció que los restaurantes locales tienen buenos “picos” en cuanto a ventas, cuando en la ciudad se celebran eventos deportivos de nivel nacional como los que está promoviendo el alcalde Carlos Villarreal Pérez, ya que viene mucha gente de diferentes estados del país.

“Vemos bien lo que hace Carlos en cuanto al turismo deportivo, pero falta desarrollar otras cosas; qué bueno que se tuvo esa visión, es algo bueno”, manifestó.

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