Del Rio, Texas.- El equipo culinario de “The Smokin Rams BBQ Club” participó con éxito en San Antonio en el torneo “Holy Cross Regional Qualifier”, al que acudió con siete equipos, cuatro de la High School y tres de Middle School, logrando múltiples reconocimientos en diversas categorías y demostrando un alto nivel competitivo.

En la categoría Grilled Cheese el equipo local Sparkle & Smoke obtuvo el sexto lugar, mientras que Calcifer’s Crew se colocó en el cuarto lugar en la competencia de Ribeye, Rio Smokin Rams alcanzó el quinto lugar y Ram Country Grillers el cuarto lugar. Por su parte, en preparación de Ribeye, Sparkle & Smoke se coronó con el primer lugar, seguido de Smokin Queens en tercer lugar y Calcifer’s Crew en quinto lugar.

Otros resultados destacados incluyeron Dutch Oven Upside Down Cake, con Sparkle & Smoke en noveno lugar y Rib Ticklers en séptimo lugar, además de Chicken Lollipop donde Del Rio Blue Crew obtuvo el cuarto lugar y Ram Country Grillers el tercer lugar. En Chicken Lollipops, Sparkle & Smoke quedó en noveno lugar, Rib Ticklers octavo lugar y Smokin Queens en séptimo lugar.

Finalmente, en la categoría Ribs, Smokin Queens logró el octavo lugar y Calcifer’s Crew el quinto lugar, cerrando una jornada de resultados positivos para el club. Los organizadores destacaron el desempeño colectivo y la constancia de los equipos a lo largo de la competencia.

El Smokin Rams BBQ Club agradeció de manera especial a padres y mentores por su apoyo y consejos, así como a patrocinadores y miembros de la comunidad por las donaciones de recursos, insumos y equipo que hicieron posible competir al más alto nivel. Ahora el club se prepara para su siguiente reto, el Texas State BBQ Competition que se celebrará en Burnet los días 1 y 2 de mayo del próximo año.