Ramos Arizpe.– Antes de ocupar una curul en el Cabildo, Josué Santos García recorría colonias para escuchar las necesidades de la gente. Hoy, dos años después de haber dejado la función pública, su rutina cambió por completo: ahora atiende un pequeño puesto de comida donde el aroma del pollo asado y la arrachera atrae a decenas de clientes cada día.

Pollos “El Pollonón” está ubicado en el cruce del bulevar Gustavo Díaz Ordaz y la calle Allende, en la colonia Jardín. Aquí, el exregidor encontró en la venta de alimentos una forma de salir adelante tras enfrentar una enfermedad que afecta sus pies.

Con paciencia atiende a cada persona que se acerca a su negocio, ofreciendo pollo a 120 pesos y arrachera a 200 pesos. Sin embargo, asegura que el objetivo de este emprendimiento va más allá de obtener ingresos.

Fotos: Armando Aguirre.

Santos García explicó que hace 24 meses tomó la decisión de iniciar este negocio para solventar los gastos derivados de su tratamiento médico. A pesar de ello, afirma sentirse agradecido con las familias ramosarizpenses por el apoyo que siempre le han brindado.

Ese agradecimiento lo ha transformado en un acto solidario. Parte de las ganancias obtenidas por la venta de pollo y arrachera se destinan a apoyar a familias de escasos recursos que habitan en la zona poniente de la localidad.

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Lo poco o mucho que se pueda compartir siempre será de ayuda para quienes más lo necesitan”, comentó Josué, al destacar que busca retribuir a la comunidad que durante años le brindó su confianza.

Así, entre el calor del asador y el trabajo diario, el exregidor escribe una nueva etapa de su vida, en la que el servicio a la comunidad continúa, ahora desde un negocio que, además de sostener su economía, también lleva un poco de apoyo a quienes enfrentan mayores dificultades.

Fotos: Armando Aguirre.