Aracely Gallegos | Saltillo, Coah.- Los industriales de la masa y la tortilla aseguran que el precio de la tonelada de harina de maíz, su principal materia prima, sí se ha elevado, contrario a lo dicho por el delegado de la Sagarpa, quien aseguró que el aumento en el costo de dicho producto no está justificado.

José Ernesto Martínez Reyes, tesorero de esta agrupación, indicó que según una factura del mes de octubre de 2010, el precio de la tonelada de harina de maíz tenía un costo de 6 mil 300 pesos y a partir del 1 de enero de este año el precio se elevó a 6 mil 800 e incluso puede llegar hasta los 7 mil 500 pesos. Esto representa un alza mínima de 500 pesos y 30 centavos más por cada kilo de tortilla producida.

“Queremos decirle al delegado de Sagarpa que sus declaraciones no son correctas y estamos dispuestos a tener una plática con las autoridades federales, estatales y municipales para darle la información clara al consumidor sobre el precio correcto de la tortilla”.

Aunado a este incremento, señaló que durante el año anterior se elevaron también los costos de las refacciones, el gas y la gasolina.