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Zócalo
Publicado el miércoles, 16 de marzo del 2011 a las 15:00
Monclova, Coah.- Aún cuando fue una grave intoxicación la que vivieron más de 160 habitantes de la Obrera Sur, aseguran que la amistad que tienen con el dueño del negocio, Julio César Nájera, no se verá afectada en lo más mínimo y seguirán como clientes de la miscelánea.
Juanita Rivera, quien habita en la colonia Obrera Sur Segundo Sector, dijo que desde hace más de 5 años compra barbacoa en la Miscelánea César, la cual tiene un costo de 110 pesos el kilo y es la primera ocasión que se intoxican.
Señaló que en su familia 10 personas comieron dicha barbacoa y todas se intoxicaron, pero notó que los niños de sus vecinos no, ya que no comieron la salsa, por lo que a su parecer fue ésta lo que causó la intoxicación.
“No sabemos a qué se debió la intoxicación, los doctores sólo nos dieron suero y pastillas para el dolor, pero yo al igual que mis vecinos sabemos que es algo que puede pasar y confiamos en don César, por eso todo seguirá igual que antes”, señaló la entrevistada.
Por su parte, Julio César Nájera, dueño de la miscelánea, mencionó que le compró 80 kilos de carne a Empacadora Rivas y que desde hace 8 años hace lo mismo, por lo que no entiende por qué estaba en mal estado, pero aseguró que ya no tendrá el mismo proveedor a fin de proteger la salud de sus clientes.
“Yo vivo de mi negocio, no me conviene que alguien salga afectado, por lo mismo cada año la Secretaría de Salud hace una revisión y tengo todo en orden; en esta ocasión no sé qué pasó, pero me aseguraré de que no vuelva a pasar”, comentó el entrevistado.
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