Sociedad
Por
Elena Hernández
Publicado el miércoles, 10 de diciembre del 2008 a las 16:00
Saltillo.- Exquisitos platillos de corte nacional e internacional conformaron la primera muestra gastronómica a beneficio de la asociación Vida y Autismo, A.C., la cual se realizó en el Museo del Desierto.
En el lugar se dieron cita Valeria Ramos, presidenta de la asociación anfitriona, así como representantes del Gobierno del Estado de Coahuila, quienes se mostraron muy contentos con la respuesta del público que asistió al evento.
Aproximadamente 18 restaurantes procedentes de la localidad y de Ramos Arizpe contribuyeron con su granito de arena a la causa, cuya ayuda consistió en proporcionar algunos platillos, los cuales fueron degustados por la concurrencia.
Pastas, canapés, guisos, taquitos y deliciosos postres se ofrecieron a los 400 invitados, quienes pasaron una velada muy amena, que fue amenizada por música clásica.
La asociación Vida y Autismo nació como un proyecto especial de Valeria Ramos, quien observó la falta de este tipo de instituciones en la comunidad, que además de comprender sobre el autismo, se proporcione información al familiar o al amigo de alguien que tenga esta discapacidad.
La velada se prolongó por varias horas y resultó un gran éxito.
Los fondos recaudados con esta actividad serán destinados a programas propios de la asociación, la cual se encuentra ubicada en el municipio de Ramos Arizpe, Coahuila.
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