Monclova, Coah.- Por más de cinco horas, amas de casa hicieron fila en el molino del DIF Municipal para seguir con la tradición de los tamales como cena navideña, más de 400 kilos de maíz en tinas desfilaron de esquina a esquina.

El molino abrió desde las 6:30 de la mañana, las mujeres se enfilaron para moler su maíz desde temprano, pero la fila se formó de esquina a esquina.

Sofía Rocha y Sandra Palos son las dos trabajadoras del DIF que se turnaron en el molino, hasta las seis de la tarde, y es que la demanda de este servicio incrementó debido a la tradición de tamales de pollo y puerco para la cena navideña.

Expresaron que más de 400 kilos de maíz recibieron para moler, la mayoría de las mujeres para las 12 del mediodía aún estaban en espera, y es que manifestaron que el molino ya es viejo y no funciona bien por eso es tardado.

“Parece no terminarse el maíz, ahorita en la mañana las tinas y vasijas de maíz que se compraron en la Conasupo llegaron hasta la otra esquina, todas quieren a la mera hora, y luego como los preparan desde un día antes aquí se pusieron a hacer fila”, dijeron.

Así mismo, comentaron que las fiestas decembrinas son las que más registran demanda del servicio, pues la mayoría de las familias disfrutan de los tamales como cena de Nochebuena.

Ofilia Valadez, quien aseguró ser tía del alcalde Humberto Alfaro y de la primera dama María Valadez, que reveló pasarán la Navidad en su casa y cenarán tamales.

“No, si a Beto le gustan mis tamales por eso se los voy a hacer, y luego a echarnos un bailongo como ayer que estuvimos de fiesta, son 4 kilos de maíz para tamales”, comentó.

Sabinas Hernández, llevó seis kilos de maíz para moler y dijo: “Vamos a cenar tamales, dicen que la tradición es el pavo pero no tenemos dinero para esas cosas”.

, mejor algo tradicional y barato para que nos alcance la lana”.