Ramos Arizpe, Coah.- Más de 30 alumnos especialistas en el arte culinario, presentaron su examen práctico ante más de 100 personas, entre familiares, amigos y maestros, quienes se dieron cita en las instalaciones del plantel ubicado Ramos Arizpe.

Los platillos que prepararon con mucho empeño y dedicación estos jóvenes talentosos con el fin de cautivar el apetito de sus asistentes y jurado calificador fueron: vitelo tonato con queso de cabra empanizado, dúo de crema de hongos con crema de cuatro quesos y un hongo en tempura, rollo de pollo relleno de pimientos en salsa de poblano y caribe relleno de salmón en salsa de azafrán y por último mousse de frambuesa con mousse de yogurt con dueto de peras en vino tinto y blanco.

También se ofrecieron deliciosas bebidas como: mimosa, bellini, rossini y vino brollé sangría, entre otras.

Al término de la degustación, los nuevos cocineros y sus familiares festejaron a lo grande el éxito de sus exámenes prácticos y disfrutaron de una alegre y especial convivencia.