Piedras Negras, Coah. – La coordinación de fomento sanitario en esta región se encuentra al pendiente de un alertamiento por la posible contaminación de productos que contienen mantequilla de cacahuate en Estados Unidos, y que podrían ser adquiridos por habitantes de esta frontera.

Aunque hasta ahora no existe una notificación oficial, autoridades sanitarias locales saben de la investigación que se realiza en Estados Unidos por la intoxicación de varias personas que habrían sufrido salmonelosis por consumir mantequilla de cacahuate en diferentes productos.

“Sabemos de este caso en Estados Unidos y aunque no tenemos una notificación oficial estamos al pendiente para tomar las acciones correspondientes”, comentó Luis René Hernández Castro, coordinador de fomento sanitario en la región.

Según el encargado, hasta que no llegue una alerta sanitaria, la coordinación sólo puede exhortar a la comunidad a que no consuman productos que contienen mantequilla o crema de cacahuate y que provengan del vecino país.

“Mucha gente de esta ciudad compra productos en Estados Unidos, pero hasta no tener un comunicado oficial es recomendable que se abstengan de adquirir y consumir este tipo de comestibles”, señaló.

Según información nacional, la Administración de Alimentos y Medicinas (FDA) en Estados Unidos, investiga a la empresa Peanut Corporation of America por una posible contaminación de salmonela en su producto, el cual, es utilizado por otras marcas para la elaboración de galletas, pasteles y nieves, entre otros productos.